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中央区に店舗多数【店長候補】飲食未経験OK/焼鳥・居酒屋・焼肉など/手当充実

株式会社バイタリティ

📍 【勤務地】 株式会社バイタリティが運営する 飲食店いずれかの店舗。ご希望に応じます。   《 店舗分布 》 東京都 中央区/台東区/中野区 ※店舗リスト: https://vitality.co.jp/shoplist/ 自社内勤務 転勤の可能性:あり

🕐 10:00〜00:00

この求人の要点

年収
320万〜320万円(東京都の販売・サービス求人の中央値336万円)
勤務地
東京都(転勤:有り)
募集の背景
増員募集です。
応募の条件
飲食未経験大歓迎

年収 320万円 〜 320万円

月給 260,000円 〜 260,000円

東京都の販売・サービス求人39件と比べると

  • 年収の下限320万円は、同じ条件の求人の中央値336万円より16万円低めです。
  • 求人タイトルに「未経験歓迎・可」とある求人は、同じ条件の中で36%です。

※ 株式会社ミカミの求人サイトに掲載中の求人から毎日集計しています。年収は求人票に書かれた下限額で比べています。

まだ迷っていても大丈夫です

  • ✓ 匿名OK・今の会社にバレない
  • ✓ 履歴書なし・フォーム入力2分
  • ✓ 担当者が内容を確認して折り返しご連絡
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※ この求人は株式会社ミカミ(厚生労働大臣許可番号:13-ユ-319037)がご紹介する求人です。ご応募はエージェント経由となります。

仕事内容

株式会社バイタリティが運営する 焼鳥、焼肉、韓国料理、和食、海鮮、台湾中華などの飲食店での業務をお任せ。 (勤務地・業態などは希望に応じます) 店長候補として店長のキャリアを目指して頂きます。   【具体的には】―――――――――――― ・店舗の売上 / 在庫 / 予約管理 ・営業中のホール / キッチン管理 ・電話対応 ・スタッフの育成 / マネジメント ・シフト管理 ・その他付帯業務 店長は自分が成長することに加えて、売上げを管理すること、 店舗スタッフの人財育成がメイン業務となります。 通常の営業に加え、販促イベントやキャンペーン企画など 集客に関する業務やオペレーション改善など 自由な発想で提案し、進めていくことができます。 また、店舗に並ぶメニューやお酒、 その価格設定や仕入れ先の選定などができる 大きな裁量が与えられています。 画一的でなく、自身のこだわりや信念を持ち店舗を運営していきたい方には 絶好のポジションだと自負しています。 【入社後について】―――――――――――― 入社後はスキルやご経験に応じて 業務をお任せしていきます。 先輩がサポートを行いますので、 徐々に仕事の幅を広げステップアップしていきましょう。

ミカミの面談でよく聞く、販売・サービスの転職の不安

面談の中で、よく相談される不安と、ミカミがすすめている確かめ方です。

  1. 1. 短期間で辞めた経歴が、次の選考で不利になるのでは

    入社時に聞いていた内容とのギャップと、次にやりたいことを組み合わせて説明します。「迷っているくらいなら早く挑戦したい」と伝えれば、期間の短さを前向きな決断として話せます。

  2. 2. 店舗で売上が伸び悩んだ経験は、マイナス評価になるのでは

    「なぜ伸びなかったか(例:店の売り方が客層に合っていなかった)」と「何を変えたか」を結論から話せば、むしろ分析力の証明になります。

  3. 3. 接客の経験は、職種を変えても活かせるか

    お客様の不安や希望に寄り添ってきた経験は、人を支える仕事全般で評価されやすい経験です。

※ ミカミの面談記録から、複数の方に共通する内容をまとめています。個人が特定される内容は含みません。

応募要件

【必須要件】

・学歴不問 ・飲食未経験大歓迎 【求める人物像】 ・自分が好きなことに熱中できる方 ・自身で仕事を改善しより良くできる方 ・飲食店の責任者としてこだわりある店創りがしたい方 ・マネジメントスキルを高めたい方 ・お客様やスタッフとポジティブなコミュニケーションをとれる方 ・オーナーシップを持って業務に取り組める方

募集背景

増員募集です。 ◆自身でこだわりを持って店舗運営したい方にはピッタリ。 ◆マニュアルなどは最低限、あなたなりの「人と街の繁栄」を体現できます。 ◆仕入れ先・メニュー開発など裁量を持って業務を行えます。

企業情報

サマリー:◆ 経営者は《 飲食店経験者 》。    株式会社バイタリティの代表、岩田 浩 は 大手飲食店の店舗スタッフとして 働いていた経験があります。     当時、「美味しかった」「ありがとう」と お客様からの声を励みに、仲間たちと 最高に充実した店舗運営を行う一方で、 本部の過剰な出店により業務は激化し 負担だけが増え続ける日々。    与えられた仕事だけを追い続けるのではなく、 目的を持ち、仲間と協力して店を創ることが 本来あるべき飲食店の姿だと考え、 当時の仲間7人と立ち上げたのが当社です。    —————————    ◆ バイタリティの社風    飲食業界を直に経験した社長だからこそ マニュアルで縛るのではなく、 従業員一人ひとりが「人と街の繁栄」という テーマを胸に " 考えて " 業務に取り組むことを 重要視する社風。    ただ「正解」を教わるのでなく、 例え失敗したとしても、その経験は 立派な成長として捉えるのが当社です。       —————————    【企業理念】    人と街の繁栄    店舗を創造する事で、⼈が集まり、 地域が活性します。最適な場を提供する事で、 みんなが 豊かな気持ちになり、⼈も街も繁栄します。       《使命》命と⼈を繋ぐ懸け橋となる    ⼈間が⽣きていく為には、沢⼭の命を頂く事で命を繋いでいます。 ⽣産者様の努力、業者様の協⼒があり、⼤切な命を預からせて頂きます。 その⼤切な命に感謝を込めて、仲間と共に⼒を合わせ、美味しいを創造します。 ⾷と⼈を美味しく繋ぐ事は、私達の責任であり、存在価値です。       《企業ビジョン》人財、老舗、街づくり    人材を人財にします。 新店舗を老舗にします。街を明るくします。

選考プロセス

◆書類選考 ↓ ◆面接(1回)対面のみ ※カジュアル面談/会社説明については希望に応じます。 ↓ ◆内定

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