正社員 販売・サービス
【採用強化中】3月末グランドオープン!新店レストランサービススタッフ【東京/大井町】月9休日/賞与年4回/インセンティブ支給有
株式会社ポジティブドリームパーソンズ
📍 <勤務地詳細> ※3月28日グランドオープン! ◆ザ テーラーヤード メインダイニング. 〒140-0005 東京都品川区広町2-1-3 ホテルメトロポリタン大井町トラックス 5階 https://tailor-yard.com/
🕐 10:00〜23:00
年収 370万円 〜 500万円
月給 279,840円 〜 360,400円
※ この求人は株式会社ミカミ(厚生労働大臣許可番号:13-ユ-319037)がご紹介する求人です。ご応募はエージェント経由となります。
仕事内容
東京・大井町駅の都市開発にて2026年3月28日に開業したホテルメトロポリタン大井町トラックス内のメインダイニング「The TAILOR YARD MAIN DINING」及び26階バー「The TRAVELERS HOUSE ROOFTOP BAR」にてダイニングプランナーとしてサービス業務全般を担っていただきます。
■開業まもない新店だからこそ「お店」を創る担い手となる経験が可能!
■東京・大井町のホテル内レストランとして、国内・海外の幅広いゲストへ上質なおもてなしを提供!
ー一人ひとりのお客様に寄り添ったサービスを大切にし、日本ならではのおもてなしを提供するからこそ上質なホスピタリティを学べる環境です。
■料理やドリンクを運ぶだけではなく、ダイニング全体の世界観や空間をプロデュースすることを大切に、数あるレストランから選んでいただいたお客様へ「そのテーブルで感動をプロデュースすること」を担っていただきます。
■業務詳細
・ホテル内レストランにおけるサービス全般
ー会場・テーブルセッティング
ーお客様のお出迎え~ご案内・オーダー対応(メニュー説明・アレルギーや好みのヒアリング)
ー料理・ドリンク提供
ー会計・お見送り
・予約対応、記念日等ニーズのヒアリング
・メニュー・プランの企画・提案
・後輩、アルバイトメンバーへのレクチャー・育成 等
◎お客様ファーストな社風
型にはまったマニュアル通りの接客ではなく、お客様に喜んでいただくというサービスの本質を提供することを大切にしています。同業他社で高いホスピタリティを培ってきたメンバーも活躍中!
■豊富なキャリアパス:社内転職のように様々な職種にチャレンジできる未来も!
飲食業界での経験がある方はマネージャーとしてキャリア形成も可能!
サービスマンとしてワンランク上のスキルを身につけながら、マネジメント・経営視点を獲得することも可能です!
(モデルケース)
①レストランサービス入社⇒社内コンテストで部門グランプリ受賞⇒ダイニングプランナーユニットマネージャーへ昇格、マネジメントと育成に従事
②レストランサービス入社⇒アニバーサリープランナー・レセプションポジションに特化⇒マーケティング部門へ異動、レストラン集客などに貢献
応募要件
【必須要件】
・社会人経験1年以上あり、飲食サービス業の経験がある方
・成長意欲がありお客様を喜ばせることが好きな方
・ホスピタリティマインドをお持ちの方
【歓迎・尚可】
3月28日にグランドオープンしたばかりの若いチームです!
売り上げ規模を伸ばし続けている今、挑戦・成長したい!という意欲的な方を大歓迎しています!
募集背景
新店拡大に向けた増員
企業情報
サマリー:・ホテル施設の企画 ・ 運営事業
・レストラン施設の企画 ・ 運営事業
・ウェディング施設の企画 ・ 運営事業
・バンケット(宴会)施設の企画 ・ 運営事業
・フラワー施設の企画 ・ 運営事業
・コンサルティング事業
選考プロセス
書類選考
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適性検査(CUBIC)
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面接(1回~2回)※WEB可
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内定
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