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【ホールスタッフ(店長候補)/未経験歓迎】渋谷のみの出店で転勤ナシ!月9日休み!平均残業時間16時間!フォローしあえる環境!

株式会社ワールドダイニング

📍 ◆渋谷区の各店舗での勤務  牛角4店舗と温野菜1店舗の5店舗(場所は渋谷のみ) ◆転勤ナシ  渋谷内の店舗異動はありますが、  転勤はありません。 <店舗住所> ◆牛角 渋谷店  東京都渋谷区宇田川町31-9 ハナテイビル2階 ◆牛角 渋谷3rd  東京都渋谷区神南1-22-9 サンクスビルB1階 ◆牛角 渋谷センター街店  東京都渋谷区宇田川町30-1 蓬莱屋第3ビル4階 ◆牛角 渋谷道玄坂店  東京都渋谷区道玄坂2-28-5 秀永道玄坂ビルB1階 ◆しゃぶしゃぶ温野菜 渋谷1st  東京都渋谷区神南1-22-9 サンクスビルB2階

🕐 10:00〜05:00

年収 312万円 〜 381万円

月給 188,000円

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※ この求人は株式会社ミカミ(厚生労働大臣許可番号:13-ユ-319037)がご紹介する求人です。ご応募はエージェント経由となります。

仕事内容

まずは店舗で接客・調理業務両方の習得を目指していただきます。 ◆育成方針 経験・スキルに見合わない昇格で無理を強いることはありません。 スーパーバイザーと共に、個々に寄り添った育成方針で能力を伸ばします。 経験者の場合は、スキル・希望に応じて半年で店長へ昇格した例もあります。 <業務内容> ◆接客 ・お客様のご案内 ・最初のご注文伺い ・配膳 ・レジ対応 ・ご予約対応 ・ドリンク・デザート作り ・洗い場・掃除 など ◆調理 ・食材・炊飯の準備等の仕込み ・調理 ・食材や備品類の在庫管理や発注業務 ※レシピについて  焼肉やしゃぶしゃぶがメニューですので、  野菜を切る、肉を切る・・・などの簡単なものが多いです。  「今まで包丁を握った事がない」というスタッフも  1~2ヶ月程度で慣れることができています。 <接客・調理に慣れてきたら> ◆店舗管理業務 ・スタッフ教育 ・シフト組み ・売上・原価管理 など 上記業務を徐々にお任せしていきます。 責任者として店舗管理業務が問題なく担えるようになった後、 管理職である店長へ昇格となります。 <店長昇格後> ◆店長業務 ・スタッフ管理 ・食材管理 ・設備管理 ・運営資金の管理 また自分の店舗だけでなく、近隣店舗との協力体制を整えていく事で、 店舗全体を統括する「スーパーバイザー」へのキャリアアップも可能となります。 「現場が好き」という方は店長として勤務を続ける事も可能です。 ◆入社後 親会社の店舗で2か月間研修があります。 座学で社会人マナー・接客の心構え、ブランド理念等を受講。 その後、OJT形式でホール業務を教わっていきます。 ◆キャリア 社員→店舗責任者→店長→SV ※早い方だと1年目から店長へ抜擢。  実績や評価に応じて任命されています。

応募要件

【必須要件】

◆必須要件 ・日本語でのコミュニケーションが可能な方 ◆求める人物像 ・年齢関係なく明るく話せる方 ・目を見て挨拶ができる方 ・経験を活かしたい方 ・向上心がある方 ・ハングリー精神のある方  →繁盛店で忙しいため「稼ぐ!」「売上をあげる!」ということに  モチベーションを抱ける方の方が、無理なく働けると思います。  「みんなで協力して効率的にお店をまわして、大きな成果をあげる」  ということを楽しめる人に来ていただけたらなと思います。  ※勤務時は忙しいですが、人員も確保できているのでお休みはしっかりとれます。

【歓迎・尚可】

◆歓迎要件 ◎飲食経験があれば尚良し ◆未経験の方も活躍できる環境です! ◎「はじめての社会人」という方も当社で成長しています! ◎飲食未経験者の前職は・・・  スーパー、コンビニ、百貨店、量販店、アパレルや雑貨店で  販売や品出しをしていた方などなど。  異業種からでも問題なく活躍しています! ◆飲食経験者の当社への転職理由は? 「認知度の高いブランドで安心感を得たい」 「転勤がない職場が良かった」 「人のつながりを大切にしたい」 「休みをしっかりとりたい」 「活気のある店で働きたい!」

募集背景

事業拡大による増員募集 ----------------------------------- 当社は現在「牛角」4店舗・「温野菜」1店舗を フランチャイズ展開しております。 5年後までに「牛角」5店舗・「温野菜」3店舗と 店舗拡大を計画しております。 事業拡大に伴い、ホールスタッフ(店長候補)の 増員募集を行います。

企業情報

サマリー:1997年に【牛角】フランチャイズ1号店として 渋谷に「牛角渋谷店」をオープンさせた当社。 「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」等の 多様な飲食事業を展開する 『株式会社レインズインターナショナル』より ご信頼をいただき、渋谷の街における 「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」の フランチャイズ出店を進めております。 ◆渋谷を舞台にしたドミナント戦略 渋谷に絞った出店戦略により、 食材や人員のシェアはもちろん、 店舗間の連携によるお客様の獲得も容易に。 また渋谷という好立地から、 全国の牛角のなかでも 売上上位に入る成果をあげております。 ◆今後の事業戦略 常に流行の先端をいく、 多様な文化の発信地である渋谷の街。 若者はもちろん海外観光客など、 多くの人が集まるこの街で、 「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」の 人気・認知度を高めることは、 ブランド全体の価値を高めることにつながります。 当社は5年後までに渋谷内に 牛角5店舗、温野菜3店舗まで店舗を拡大。 日本の食文化を発信し、認知度を高め、 「焼き肉を食べに日本に行きたい!」と、 海外観光客が日本を訪れる理由にする ――そんな世界観を実現していきます。 主力製品・サービス:◆事業内容  飲食業(チェーン飲食店のフランチャイズ経営) ◆主たる取引先  「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」「かまどか」「土間土間」等の  飲食店を展開する【株式会社レインズインターナショナル】

選考プロセス

書類選考 ↓ 面接(SV) ↓ 面接(社長)

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