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<面接確約★「火」を使う飲食店の新店立上げに携わった経験のある方>★【直営店のみ全国100店舗以上展開! / 新店プロモーター】新店立上げ・店舗数値改善(管理職)

株式会社ZUND

📍 大阪本社 〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場四丁目4番21号 TODA BUILDING 心斎橋 13階 【アクセス】 地下鉄「心斎橋駅」から徒歩1分 店舗展開エリアは以下の通り 【近畿エリア】大阪府/兵庫県/京都府/和歌山県/滋賀県/奈良県 【首都圏エリア】東京都/神奈川県/埼玉県 【北陸エリア】石川県/福井県 【東海エリア】愛知県/三重県/岐阜県 【中国エリア】岡山県/広島県/島根県/鳥取県 詳しくは以下URL《ラー麺ずんどう屋 店舗情報》をご確認ください。 https://zundouya.com/shop ★新店舗も毎月続々展開中!★

🕐 9:00〜26:00

年収 600万円 〜 648万円

月給 450,000円 〜 490,000円

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※ この求人は株式会社ミカミ(厚生労働大臣許可番号:13-ユ-319037)がご紹介する求人です。ご応募はエージェント経由となります。

仕事内容

『ラー麺ずんどう屋』【新店プロモーター・店舗改善チームスタッフ】募集! 姫路発祥のとんこつラーメン店、ずんどう屋の未来を共に創り上げませんか? 私たちは、店舗運営を通じて成長し続ける仲間を募集中です! 【仕事内容】 ①を主に②も行っていただきます ①新店プロモーター ②店舗改善(各種数値/売上以外) ①新店の立上げを主に行います。 ・店舗引き渡しまでの各ご協力企業様とのやり取り ・必用備品の購入申請、セッティング、不備確認 ・アルバイトスタッフの育成計画(採用は各店舗責任者が実施) ・オープン日までのポジション毎でのオペレーショントレーニング ・店舗配属社員へ育成引継ぎ ・オープン日以降に営業参加し、現場での営業指導及び営業シフトイン ※オープン前後を合わせて1~3.5ヶ月の出張になります。 ②店舗営業全体のサポート ・人員不足店舗のヘルプ勤務 ・新人アルバイトや育成不足店舗での育成業務 ・QSC管理不足店舗への指導と改善 ・マニュアル更新や更新後のオペレーション指導 ※新店立上げが無い時期での主業務です。  適性によって業務内容は変更になる可能性があります。 【入社後の流れ】 研修店舗でのOJT研修(約3週間) 新店や既存店での現場研修を通じて、当社の店舗営業の基本を学んでいただきます。 ※後にご自身でトレーナーとして実施頂く「新入社員研修」です。 研修終了後、新店での立上げを先輩と共に実施。 当社の新店立上げの方法やアルバイト育成などの手法を修得。 また基本以外の営業オペレーションもここで修得して頂きます。 約3ヶ月後、新店プロモーターとして独立ちして頂きます。 ‐‐‐ 私たちの合言葉は『姫路から世界へ!』 地球上に1000店舗を目指し、成長を続けています。 当社は毎月1~3店舗の直営の新店を展開しており、 立上げのサポートを専門部署で行っています。 ★こんな方にピッタリ!★ 自分を成長させたい、新しい環境でチャレンジしたいという前向きな意欲がある方 1つのところでじっとしているより、次々と新しい人や仕組みを導入する方が楽しい方 チームと協力しながら楽しんで働ける方、チームで成果を出すのが好きという方

応募要件

【必須要件】

・飲食店や小売店での新店立上げ経験1年以上  不採算店舗の改善もしくは、QSC改善指導経験1年以上

【歓迎・尚可】

・飲食店での店長以上の経験 ・飲食チェーン店での営業経験

企業情報

【東証プライム上場】株式会社トリドールホールディングスのグループ会社 ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理 テイクアウト商品の販売 飲食事業 飲食店の経営 飲食事業に関するコンサルティング 商品開発 飲食商品の開発および販売 食材、食品製造および販売

選考プロセス

<選考の流れ> ※オンライン面接 書類選考 ↓ 1次面接 ↓ 最終面接 ↓ 内定

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